Жителей умеренных широт привлекают необычные, экзотические плоды с юга, растущие ближе к экватору. Местные жители плоды кокоса используют в качестве продуктов питания.
Ведь из мякоти плодов, копры, получают масло и кокосовое молоко. Внутри незрелых плодов находится жидкость, содержащая глюкозу. При соединении ее с волокнами белой копры получают полезное растительное молочко.
Что входит в состав кокоса?
Сейчас не удивить экзотическими плодами, многие из которых приносят пользу человеку. Кокосовое молоко продают в банках, на этикетках которых можно прочитать о составе жидкости. В 100 граммах продукта содержится:
- витамин С, покрывающий в сутки 3,1% потребности в нем;
- медь – 29,6%;
- железо – 16,4%
- фосфор – 14,3%;
- калий – 5,6%;
- селен – 11,3%;
- марганец – 39,8%.
В кокосовом молоке много жира, четверть от общего объема в 100 грамм. Углеводов – 5, 5 грамма, а белка – 2,29. Калорийность продукта составляет 230 кКал. В составе молока витамины Е, К, и В1, В4, В5, В6, РР. Употребление кокосового молока принесет пользу мужчинам, женщинам и детям.
Какая польза кокосового молока?
- Похудение. Лауриновая кислота в составе жидкости снижает чувство голода. Жирные кислоты мякоти кокоса не откладываются в складках кожи, а обогащают печень, мозг.
- Повышает активность. Снабжает мозг веществами, способствующими выработке энергии.
- Укрепляет сердце и сосуды. После употребления каши на кокосовом молоке снижается уровень холестерина.
- Полезно для кожи. Маски на основе кокосового молочка помогут сделать кожу лица и тела сделать эластичной, упругой.
- Справиться с анемией. Насытить организм железом можно с помощью регулярно принимаемой молочной консервы.
- Укрепляет здоровье, иммунитет. Напиток обладает противовирусными и антибактериальными свойствами.
Пить кокосовое молоко можно детям и людям пожилого возраста. В нем содержатся вещества, предотвращающее развитие раковых опухолей, сахарного диабета. Быстро восстановит организм после тяжелой физической работы, болезни.
Популярность кокосового молока связана с его пользой для человека. Приятный, необычный вкус разнообразит привычный рацион. Напиток лучше других насытит организм витаминами, микроэлементами, предотвратит заражение инфекциями.
Подписывайся на нас в Телеграме!
Как худеть вкусно и правильно!
Как влияет алкоголь на организм во время диеты!
Пишите в комментариях о чем еще хотели бы узнать! Подписывайтесь чтоб не пропустить новые статьи!)
Информация исключительно в популярно - ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию.