🔸на 100грамм - 149.45 ккал🔸Б/Ж/У - 19.7/7.72/0.41🔸
Ингредиенты:
🔸Красная рыба - 800 г
🔸Цедра лимона - 1 ч. л
🔸Лимонный сок - 2 ст. л
🔸Чеснок - 6 г
🔸Укроп - 1/2 ч. л
🔸Орегано - 1/2 ч. л
🔸Красный перец - по вкусу
🔸Соль - по вкусу
🔸Оливковое масло - 2 ст. л
Приготовление:
Подготовьте красную рыбу: очистите от костей, промойте и высушите бумажным полотенцем. В тарелке соедините вместе оливковое масло, цедру, сок лимона, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и специи по рецепту. Возьмите пакет с zip - застежкой, положите внутрь красную рыбу, выложите на рыбу маринад. Застегните пакет и "помассажируйте" рыбу, чтобы маринад хорошо покрыл и пропитал ее. Положите пакет в холодильник на 20-30 минут.
Разогрейте духовку. Разделите красную рыбу на порционные куски. На фольгу выложите рыбку кожицей вниз, залейте маринадом и запекайте при температуре около 200С около 15-20 минут. Также вы можете приготовить рыбу на гриле, используйте метод приготовления, который вам больше нравится.
Приятного аппетита!❤️
