Доброго времени суток, дорогие друзья! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии, готова к конструктивной критике!
Налепила вареников.🙂
Тесто: кефир, яйца, соль и сода.
Вымесила достаточно круто, завернула в пленку и оставила на час.
За это время приготовила начинку: сварила картофель, размяла. Квашеную капусту мелко нарезала, слега обжарила на растительном масле. Смешала с картофелем.
И самое приятное - лепить. На тестораскаточной машинке толщина номер 5.
И в морозилку. А потом со шкварками из репчатого лука.👍
