Необходимые ингредиенты _________________________________ 2 ст.л. оливкового масла 1 небольшая луковица 2 моркови, натереть 1 сладкий картофель, нарезать кубиками 6 стаканов овощного бульона или воды 1 стакан брокколи, нарезать 1 банка нута соль, перец свежая зелень Подготовка _________________________________ Нарезать лук, морковь и сладкий картофель. В кастрюле нагреть небольшое количество оливкового масла и добавить лук. Жарить 4-5 минут, пока лук не станет прозрачным. Добавить остальные ингредиенты и варить 15-20 минут, пока все овощи не станут мягкими.nПриправить солью и черным перцем по вкусу. Суп разлить по тарелкам и посыпать зеленью.