Продукты:
Творог – 1 кг
Масло сливочное – 200 гр
Сахар – 1 стакан
Шоколад
Процесс приготовления:
Творог, масло и сахар перемешиваем блендером до однородной массы. Формируем любые на ваш взгляд и вкус любые формочки и отправляем их в морозилку на 30 минут.
В это время подготавливаем шоколад. Сейчас я работаю с шоколадом используя галеты. Но об этом немного попозже) А раньше я просто брала шоколадную плитку и растапливала в микроволновке или на водяной бане. Делаем как кому удобно, комфортно, а главное без особых моральных затрат, ведь вкусно получается от того что мы готовим с удовольствием и для любимых)
Достаем наши немного подмороженные твороженные сырочки, обливаем их растопленным шоколадом, и убираем опять в морозилку на 15 минут.
Твороженные сырочки в шоколаде готовы. Хранить в холодильнике. А лучше не хранить а быстренько все съесть, ведь это так вкусно…..))
Приятного аппетита!