Доброго здоровья, камрады и сочувствующие!
Буквально пару дней назад попробовал поставленную 2 недели назад настойку и спешу поделиться!
Назвал я ее "Взрыв иммунитета")) Но это просто Имбирная настойка с медом и лимоном. А как известно, имбирь и лимон — лидеры по укреплению иммунитета, что особенно важно в наше непростое время!
Корень имбиря загадочным образом пропал из продажи, поэтому пришлось делать из молотого имбиря в пачках. Саму настойку делал "на глаз", представляя вкус конечного продукта. Результат порадовал!
На 1 л. самогона крепостью 42-45% (ниже не стоит, крепость готового продукта может получиться меньше 40) брал:
- молотый имбирь - 1 ч.л. с горкой
- мед, желательно не сильно засахаренный, или слегка растопленный до полужидкого состояния - 1 ст.л.
- сок 1/4 лимона
- цедра с него же.
Все ингредиенты помещаем в емкость, заливаем самогоном и хорошенько размешиваем, что бы мед растворился. Закрываем и ставим в теплое темное место на пару недель. Первые 3-4 дня емкость встряхивал.
Напиток получился нежного лимонного цвета, с ярким имбирным ароматом и лимонными тонами. Мед прекрасно сгладил жгучесть имбиря, лимонный сок "поженился" с медом, так что ни выраженной кислинки, ни сладости в напитке не ощущается. Заходит мягко, без жжения и уже в желудке раскрывается "бомбой" тепла.
Буду рад пообщаться с вами, дорогие читатели, в комментариях! Ставьте лайки, дизлайки, в общем, все, что сочтете нужным!
Ну а за сим разрешите откланяться, остаюсь искренне Ваш, целую, бла-бла-бла.
Видео о нашем хобби на моем канале: https://www.youtube.com/channel/UCwkyu32irpr9u2NmOebSNzw
Самый Гон ВКонтакте: https://vk.com/samiy_gon