Доброго времени суток дорогие читатели! Да понимаю, что дела не важные у всех с бюджетом, но витамины организму нужны, особенно в демисезонное время. Сегодня решил приготовить простой греческий салат.
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Если купить всего по чуточку, я имею ввиду овощей. То не слишком дорого. Ну и самое важное, оставшееся количество можно израсходовать на следующий день в другое блюдо. Оставайтесь с нами и завтра я поделюсь ещё одним простым рецептом, куда можно потратить оставшиеся овощи. А сегодня приготовим греческий.
По сути все просто, нарезаем крупными кубиками свежие овощи. Такие как: огурец, помидор, болгарский перец.
Кладите их в тарелку, затем добавьте к ним Оливки (опять же, у меня они оставались в банке с предыдущего раза). Сыр пришлось купить для салата, брал по акции, вышел не дорого. Его тоже режем крупным кубиком. Кладём сверху. Затем нарезаем кольцами красный лук.
Как ни парадоксально, стоит он сейчас на 10 р дешевле обычного, а вкуснее в разы. Ну и зелень, любая какая есть в холодильнике. У меня под рукой была кинза, её и добавил. Ну и соус, а тут можно по экспериментировать!
В идеале: оливковое масло, винный уксус и сушеный орегано. Можно такой: масло растительное, соевый соус (почти у каждого жителя России стоят остатки соевого в дверце холодильника) ну и специи, соль, перец.
Я брал масло оливковое и бальзамический уксус. Соль и перец соответственно.
Всё предельно просто и полезно. А завтра расскажу и покажу, куда я дел оставшуюся часть овощей. Приятного аппетита и крепкого здоровья!
На этот салат я потратил:
-Помидор 1/2 шт
-Огурец 1/2 шт
-Болгарский перец 1/3шт
-Сыр брынза 50-60гр
-Лук красный 1/4 головки
-Зелень 1 веточка
-Оливки (оставалось 4 шт)
-Масло оливковое 20гр
-Бальзамик 10гр
-Соль, перец по вкусу.
Если данная статья была для Вас полезной, подписывайтесь на канал и делитесь с друзьями в соцсетях - ПОДПИСАТЬСЯ
Для быстрого поиска моих рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»