Вы ещё не пробовали шашлык приготовленный в домашних условиях? Обязательно попробуйте - он получается вкусным и полезным!
🔸️ 1 кг мяса (у меня свинина шейная часть)
🔸️ 250 гр шампиньонов
🔸️ соль, перец по вкусу
Для маринада:
🔹️ Томатный кетчуп 3 ст ложки развести с водичкой.
🔹️ 2 ст л подсолнечного масла
🔹️ 1 ст л майонеза
🔹️ 1 чл приправы Хмели-сунели (или какие любите)
🔹️ стеки (бамбуковые палочки)-30 см
Мясо нарезать на порционные кусочки посолить, поперчить приправить приправами и залить маринадом. Добавить промытые шампиньоны, оставить мариноваться на 3-4 часа или на ночь.
Надеть на шпажки мясо и грибы. В форму налить 1/3 часть воды, выложить шашлык на форму. Запекать при температуре 200 градусов-30-40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
🧾 МОЙ САЙТ С РЕЦЕПТАМИ https://priytnayminutka.ru/
ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ. Делитесь им в социальных сетях, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал ПРИЯТНАЯ МИНУТКА
ЖДУ ВАШИХ ФОТОГРАФИЙ ГОТОВЫХ БЛЮД В МОЙ ИНСТАГРАМ
БЛАГОДАРЮ ВАС!
