Споры на эту тему ведутся достаточно часто, почему после шести? А что, если я до восьми работаю? А вообще, за 3-4 часа до сна...
Откуда взялась теория "после шести нельзя"
Если разобраться в предмете чуть посерьезней, чем почитать статьи из интернета (в большинстве своем переписанные друг у друга копирайтерами, которые ни черта не смыслят в предмете), то выяснится, что "не есть после шести" - это концепция, которая основана на идее интервального голодания.
То есть когда есть разрешается в течение восьми часов, которые как раз идеально укладываются в период с 10-00 до 18-00.
А в остальное время, 16 часов - есть ничего нельзя, причем, в эти 16 часов входят и 8 часов сна, но организму, по большому счету, все равно, в какой степени бодрости вы находитесь, он продолжает расходовать энергию, добывая ее из внутренних резервов.
На самом деле вы можете голодать когда угодно
Те самые условные "18-00" - просто удачно сложившаяся для большинства режимная система, когда смена заканчивалась в пять, а в шесть как раз удавалось поужинать. С двух до трех в советское время обычно был обед. Ну а завтрак традиционно или пропускали или утреннее чаепитие организовывали на рабочем месте.
Собственно, провести половину периода голодания в состоянии сна - тоже достаточно удобно.
Это самое рациональное объяснение тому, почему так сложилось, и откуда взялись эти самые загадочные "после шести".
Если вы до восьми работаете, и поесть можете только в девять вечера, то отсчитайте от 9 вечера 16 часов и следующий прием пищи организуйте себе в час дня, в чем проблема? - так гласит теория интервального голодания.
У меня на эту тему свое мнение, но я его выскажу в следующей статье.