Нам понадобится: 180 гр творога (у меня 9%) 50 гр муки 100 гр сыра сулугуни 3 яйца Способ приготовления: К творогу добавляем муку и одно яйцо. Замешиваем тесто. Делим на две части. Из каждой формируем лодочки с высокомими бортиками. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Через 25 минут вытаскиваем из духовки, добавляем натёртый сыр и снова убираем на несколько минут в духовку, что бы сыр расплавился. Как сыр расплавился достаём из духовки. Делаем углубление в сыре и выливаем желток. Посыпаем остатками сыра. Убираем в духовку, что бы яйцо схватилось.
Нам понадобится:
180 гр творога (у меня 9%)
50 гр муки
100 гр сыра сулугуни
3 яйца
Способ приготовления:
К творогу добавляем муку и одно яйцо.
Замешиваем тесто. Делим на две части.
Из каждой формируем лодочки с высокомими бортиками.
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Через 25 минут вытаскиваем из духовки, добавляем натёртый сыр и снова убираем на несколько минут в духовку, что бы сыр расплавился.
Как сыр расплавился достаём из духовки. Делаем углубление в сыре и выливаем желток. Посыпаем остатками сыра. Убираем в духовку, что бы яйцо схватилось.
