Как улучшить и изменить свои привычки в еде?
Если ваша цель - питаться здоровой пищей, то может показаться ошеломляющим мысль о том, что вы должны изменить свои привычки в еде все сразу. Вот пять советов, как начать.
1. Составьте план вашего нового здорового питания
Первый шаг - разработать конкретный план действий. Например, завтра утром, когда придет время завтракать, планируем пропустить бутерброд с завтраком фаст-фуда и съесть дома кусочек цельнозернового тоста с арахисовым маслом.
2. Побереги деньги на обед
Приносить обед в школу или на работу - это хороший способ сэкономить деньги и доесть то, что есть в доме, и, скорее всего, он будет более питательным. Один простой способ сделать это: упаковать остатки вчерашнего ужина.
3. Держите нездоровую пищу подальше от глаз
Очистите кладовую и холодильник от любой нездоровой пищи и начните думать о том, чтобы в кухню попадали только хорошие вещи. Таким образом, у вас будет больше шансов питаться здоровой пищей. Составьте список покупок, чтобы вы могли купить все овощи, фрукты и другие продукты растительного происхождения, которые вам понадобятся на следующие три дня.
4. Сделайте все постепенно
Ставьте маленькие, достижимые цели. Например, на этой неделе ты съешь еще три порции овощей. Как ты можешь это сделать? Может быть, добавив еще одну порцию овощей к ужину всего за три вечера на этой неделе. Или ты сделаешь одно блюдо на основе бобов, как чили на обед всего один день на этой неделе.
5. Начните читать журнал, чтобы следить за выбором еды
Дневник еды - это один из способов питаться здоровой пищей. Это не отслеживание калорий или углеводов . Достижение этой корневой причины является важнейшим шагом на пути к изменению поведения. Например, вы пришли домой после работы и во время приготовления ужина ели чипсы. Пересмотр дневника питания может помочь вам понять, что это было из-за того, что вы пропустили завтрак и съели маленький, поспешный обед - вы были очень голодны, когда вернулись домой, и не могли ждать!
Установление здорового питания у детей
Дом - это то место, где мы можем оказать наибольшее влияние на то, что едят наши дети. Это означает вовлечение их в процесс покупки и приготовления пищи в соответствии с возрастом. Сделайте хорошую для них пищу доступной, положив яблоки и апельсины в миску на кухонной стойке; дайте им разнообразную пищу, чтобы они могли перекусить, когда вернутся домой из школы; приложите усилия к тому, чтобы вместе поужинать в кругу семьи. Последнее особенно важно. Согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2018 года в JAMA Network Open, семьи, которые едят вместе, как правило, потребляют более здоровую пищу, в том числе больше фруктов и овощей, а также меньше пищи быстрого приготовления и еды на вынос. Детское ожирение - насущная проблема. Данные ЦКЗ свидетельствуют о том, что с 1970-х годов детское ожирение утроилось. В 2015-2016 гг. примерно каждый пятый ребенок школьного возраста в США страдал ожирением.
Сейчас эпидемия ожирения, вероятно, самая худшая в мире. Специалисты рекомендуют всем родителям сосредоточиться на профилактике, следя за питанием и физическими упражнениями своих детей.
Что такое здоровая пища, которую можно есть каждый день?
Помните: нет плохих фруктов, овощей, орехов, семян, бобовых и цельного зерна. Они все хороши, и нет никого волшебного. Вот несколько бесспорно здоровых продуктов, которые можно включить в вашу еду и закуски:
- Фрукты и ягоды: бананы, цитрусовые, манго, киви, яблоки, дыни
- Овощи: листья зелени, такие как капуста, руккола, и зеленые огурцы; перец; морковь; сладкий картофель; грибы
- Бобовые: бобы, фасоль, чечевица, сушёный горох
- Орехи и семена: миндаль, фисташки, кешью, грецкий орех, семена чиа, семена льна, конопля, подсолнечник, тыквенные семена
Что такое диеты, которые способствуют сбалансированному питанию?
Следование диете, которая способствует сбалансированному питанию, а не модной диете, которая устанавливает несколько правил и ограничений и, возможно, сокращает целые группы питания, является более устойчивым подходом.
Последняя вещь о важности здорового питания
Наполнение тарелки растительными продуктами, такими как овощи, фрукты, бобовые, орехи, семена и цельные злаки, поможет защитить организм от хронических заболеваний, в том числе от болезней сердца и диабета. Избегайте причудливых диет, которые недолговечны и неустойчивы.
Миссия нашего тела - сохранить нам жизнь. Мы можем помочь нашему организму в этом, снабжая его питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья, чтобы вы могли чувствовать себя прекрасно каждый день.