Ингредиенты: ▫️Творог 1-3% 100г ▫️Яйцо 1шт. (С1) ▫️Мука 45г (у меня рисовая) ▫️Сыр легкий 30-35% 40г ▫️Соль, специи по желанию ⠀ Приготовление: 2. Из теста формируем хачапури на холодной антипригарной сковороде (можно смазать дно маслом) и готовим на медленном огне под крышкой до готовности с двух сторон (каждая примерно по 10мин). 3. Далее выкладываем сыр по всей поверхности, желток в центр и готовим ещё 3-5 минут. ⠀ 176 на 100г бжу 16.3/5.4/15.3
Ингредиенты:
▫️Творог 1-3% 100г
▫️Яйцо 1шт. (С1)
▫️Мука 45г (у меня рисовая)
▫️Сыр легкий 30-35% 40г
▫️Соль, специи по желанию
⠀
Приготовление:
- Разделяем яйцо на белок и желток. Соединяем ёмкости творог, яичный белок, муку и перемешиваем.
2. Из теста формируем хачапури на холодной антипригарной сковороде (можно смазать дно маслом) и готовим на медленном огне под крышкой до готовности с двух сторон (каждая примерно по 10мин).
3. Далее выкладываем сыр по всей поверхности, желток в центр и готовим ещё 3-5 минут.
⠀
176 на 100г бжу 16.3/5.4/15.3
