Хрустящие трубочки с варёной сгущёнкой самое любимое лакомство всех детей и взрослых, домашние трубочки не сравнятся с покупными ни за что, обязательно приготовьте домашние трубочки, нет ни одного человека, кто бы не любил их.
А вот мой главный секрет их приготовления-если у вас нет вафельницы, то трубочки можно пожарить на обычной сковороде, получается не чуть не хуже.
Делитесь своими отзывами готовили ли вы такой рецепт и что у вас получилось, мне будет очень интересно и приятно держать с вами обратную связь.
Сохраняйте рецепт, что бы не потерять, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, впереди ещё много очень простых и вкусных рецептов.
А так же переходите на мой канал, там вы найдёте много интересных рецептов для себя.
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
-Мука 90 грамм;
-Яйцо 3 штуки;
-Масло сливочное 100 грамм;
-Сахар 100 грамм;
-Ванилин или ванильный сахар 2 щепотки;
-Соль щепотка;
-Масло растительное для жарки;
-Сгущёнка варёная по вкусу.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В глубокой миске смешать яйца, соль, сахар, ванилин и с помощью венчика взбить всё до однородности.
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
В яичную смесь влить масло и опять венчиком взбить до однородности.
Далее, муку пропускаем через сито.
Массу взбить в однородное тесто.
На разогретую сковороду смазанную растительным маслом ложкой выливаем тесто и размазываем по сковороде, что бы получился тоненький блинчик.
На небольшом огне вафлю жарим с двух сторон около 30-40 секунд.
Готовую вафлю сразу же смазываем варёной сгущёнкой и заворачиваем в трубочку.
Так проделываем со всем тестом.
Трубочки подавать с любимым напитком. Вафельные трубочки готовы.
Приятного аппетита.
Читайте так же: