Всем привет!
Сахар - разговорное название дисахарида (сахарозы), которая в процессе пищеварения распадается на простые сахара - глюкозу и фруктозу.
Глюкоза- основной источник энергии для:
1. правильного обмена веществ
2. питания тканей мозга
3. работы мышц
НО, когда вы получаете глюкозу с куском торта или пирожного, её уровень в крови резко возрастает, а затем также резко падает, что приводит к слабости и заставляет вас снова съесть что-нибудь сладенькое.
Частые скачки уровня глюкозы негативно влияют на здоровье и на процесс похудения.
Из-за высокой калорийности сладких блюд сахар является основным источником проблем с лишним весом.
Нет смысла пытаться полностью отказаться от сладкого, если вы привыкли есть его в больших количествах.
Вот вам несколько советов, как максимально безболезненно снизить количество сахара в вашем рационе:
- НЕ ТОРОПИТЕСЬ. Действуйте постепенно. Для начало просто откажитесь от сахара в чистом виде - это значит перестаньте сладить кофе и чай, также стоит исключить все сладкие напитки. Если вы привыкли кушать печеньки с каждой чашкой чая, то просто уменьшите такое количество чаепитий до 1-2 раз в день.
- НОВЫЙ ПОДХОД К СЛАДОСТЯМ. Уменьшайте количество сахара в рецептах, по которым готовите любимые десерты, а ещё лучше найдите более полезные варианты блюд. Вместо шоколадных батончиков и различных тортов, выбирайте более натуральные и менее калорийные сладости.
- СЛОЖНЫЕ УГЛЕВОДЫ. Ешьте достаточно сложных углеводов - это крупы и цельнозерновые продукты. Из них вы получите ту же самую глюкозу, но более постепенно и медленно.
- ИСКЛЮЧИТЕ ЛИШНИЙ САХАР. Внимательно читайте состав на упаковке и не забывайте, чем ближе ингридиент к началу списка, тем выше его содержание в продукте.
Сладкое вполне может быть частью вашего здорового рациона, если вы не будете терять чувство меры!
Будь в форме!
______________________________________________________________________
ПОДПИШИСЬ на наш канал и узнавай много интересного!