Закрытый бутерброд "Вуаля"

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Булочка (обычная круглая) — 1 шт.
• Масло сливочное — 1,5 ст. л.
• Лук зеленый (несколько перышек)
• Яйцо куриное (крупное) — 1 шт.
• Сливки (или жидкая сметана) — 1,5 ст. л.
• Помидор (небольшой) — 1 шт.
• Соль
• Кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Растапливаем 1 ст. л. масла.

2. Из булочки вытаскиваем мякиш, срезая верхушку, и ставим в микроволновку/духовку на 4-5/5-7 минут.

3. На оставшемся масле обжариваем лук и добавляем яйцо. По готовности добавить сливки/сметану и посолить.

4. Мякоть помидора выложить на дно булочки.

5. На помидор выложить получившийся омлет.

Приятного аппетита!