Кексы на молоке Рецепт: 250 мл. – молока 3 – яйца 100 гр. – сливочного масла 180 гр. – сахарного песка 300 гр. – муки 10 гр. – разрыхлителя теста Взбить яйца и сахарный песок, добавить мягкое сливочное масло, все размешать, добавить молоко, муку, разрыхлитель. Готовое тесто разложить по силиконовым формочкам, заполняя их на 2/3 объема, при желании можно добавить ягоды или орехи. Готовить в разогретой до 190С духовке 20-25 минут (до золотистого цвета).
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: Существует множество рецептов кексиков и мафинов, обязательно попробуйте мой вариант приготовления кексов на молоке, они получаются очень нежные и вкусные. Этот удачный вариант ароматной и безумно вкусной выпечки приживется на вашей кухне. Экспериментируя с различными добавками, у вас каждый раз будут получатся новые по вкусу кексики. В качестве начинки можно использовать орехи, шоколад, изюм, ягоды, мак или кокосовую стружку, но и без начин