Уже давно хотела поделиться с вами рецептом пиццы, которую можно смело есть и не переживать, что поправишься. Вы думаете, такой пиццы не бывает? Сейчас докажу, что очень даже бывает!
Это идеальный пп-рецепт для обеда. Можно взять и как перекус на работу (только чеснок тогда не добавляйте). Готовить не сложно, если есть блендер, так как секрет диетичности этой пиццы - в её тесте. Уверена, вы такое тесто ещё не готовили, его основа - сырое мясо! Муки там буквально ложка, к тому же она цельнозерновая, то есть чистый пп-продукт.
А теперь гляньте, как аппетитно выглядит наша пицца. Ну разве можно сказать, что это скучная диетическая еда?
В огромной порции - 335 ккал!
Продукты для 2 порций
✔️ 1 сырое яйцо
✔️ 2 ст.л. рисовой муки (кукурузная или любая цельнозерновая мука вполне подойдёт)
✔️ репчатый лук - 1 шт.
✔️ 1-2 зубчика чеснока - по желанию
✔️ 150 г постной телятины или куриного филе
✔️соль, приправы - по вкусу
✔️для соуса - помидор+соль+специи (взбить в блендере)
✔️для начинки - вареное яйцо, несколько свежих шампиньонов, горсть замороженной овощной смеси (горошек, перец, кукуруза и т.д.)
✔️сыр твердый маложирный - 40 г
Как приготовить ⬇️⬇️⬇️
☑️ Сперва делаем тесто. В чашу блендера с насадкой-ножом бросаем нарезанное небольшими кусочками мясо, лук, чеснок, соль и специи, муку, вбиваем яйцо. На средней скорости всё доводим до однородного состояния.
☑️ Получившееся тесто выкладываем тонким слоем на сковороду с антипригарным покрытием или силиконовый коврик. Смазываем соусом.
☑️ Сверху раскладываем всё то, что запланировали для начинки - пластинки грибов, кусочки яйца, овощи. Посыпаем тертым сыром.
☑️ Запекается пп-пицца в духовке 30-40 минут при 170-180 градусах. Можно сначала накрыть фольгой, а потом снять её за 10 минут до окончания готовки.
☑️ Домашний томатный сок или нежирный бульон к такой пицце - самое то!
На сайте есть ещё несколько рецептов. Если уже пробовали готовить, делитесь своими впечатлениями!
#ппрецепт #пппохудениенавсегда #ppvkusno #пппицца #пп_пицца #пиццапп