Здравствуйте , уважаемые Россияне ! Доброго Вам здоровья! Пожалуйста берегите себя, не болейте! 3 мая. Федор. Рано зацвела черемуха – будет теплое лето. Чем раньше она начинает цвести, тем жарче лето. Домашние #заготовки- большое подспорье, если надо накормить семью не только сытно , но и вкусно, быстро. Раньше я делала их когда в магазинах было ничего не купить. Забывала про них , когда в магазинах стало всего полным и проще все было купить. После #инсульта, как только переехали с мужем жить в деревню, начала делать снова , когда стали выращивать свои овощи. САЛАТ «ЛЕБЕДЬ» 1 кг моркови 1 кг перца сладкого (разных цветов) 2 ст. ложки соли 2 ст. ложки сахара 8 ст. ложек 9 % уксуса 1 стакан сахара Морковь и перец моем, чистим, крупно режем (кубиками в 2,5 см). Складываем все в кастрюлю, добавляем соль и сахар, уксус и растительное масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем постоять 3 часа. Затем доводим до кипения на сильном огне, перемешиваем и быстро раскладываем в стерильные б