Главные и незаменимые моменты агротехники, которые мы упускаем из виду. Правила выращивания и хитрости, о которых не догадываемся - коротко, тезисно: что любит кабачок и что делать, чтобы кабачков было много, чтобы были плотными, сахарными и не загнивали: 7 правил и 4 хитрости.
1. Про подкормки. Кабачок - он из семейства тыквенных. А тыквенные не жалуют избыток азота - реагируют на него листьями-лапухами, ростом ботвы - и, увы, снижением продуктивности. А еще - органику любят в малом количестве, не всю - и не всегда.
Органика в виде перегноя, компоста хороша при подготовке почвы, для заправки перед посадкой на бедном грунте. Максимум - на замедленном росте перегной-сыпец в небольшом количестве в начале роста. Навоз, куриный помет - лучше исключить: это избыток СО2, аммиака, выделяющегося при перепревании, азота. И - интенсивный рост листьев вбущерб плодообразованию.
А еще - кабачки быстро накапливают нитраты, и нитратный азот органики - лучший их источник. Альтернатива - аммиачные формы азота, т.е. минеральные удобрения: у растений имеются т.н. нитратные депо, аммиачные формы они не накапливают.
- А еще кабачки любят калий и фосфор. Особенно калий - это залог плотной не водянистой мякоти, крепкой кожицы. Они не вянут быстро, удерживают влагу, хороши на вкус - мякоть сахаристая.
- А главное: кабачки любят хорошо заправленный грунт: большую часть подкормок вносится при заправке грунта перед посадкой. На плодородном грунте предпосадочное внесение удобрений = единственное.
А еще кабачки не любят хлорсодержащих удобрений.
2. Предшественники. Хорошие: сидераты, капуста, лук, чеснок, петрушка, салат, горох. Нейтральные: горох, томаты, капуста, морковь. Плохие: все тыквенные.
3. Кабачки не любят первую завязь. И сорта, и гибриды. Первую завязь лучше оборвать: это ускорит формирование остальных завязей, в целом увеличивает урожайность. Удаляют завязь на основной плети, реже на боковых. Мужские цветки не обрывают: они нужны для опыления!
4. Кабачки любят прищипывание. Но не все: кустовые сорта в прищипывании не нуждаются. Плетистые (чаще всего это гибриды) прищипывают над 4-6 листом: прищипывание верхушек дает более обильное боковое ветвление. Иногда прищипывают часть главного стебля по достижению 1-1.2 м - но в качестве эксперимента: не все сорта реагируют положительно.
А еще они любят удаление цветков на уже сформировавшихся плодах в начале роста, когда они подсыхают и удаление не травматично. Зачем? В цветках накапливается вода, а это ведет к загниванию. Момент важен в парниках, теплицах, в регионах с холодным влажным климатом.
5. Почему они горчат? А это кукурбитацин, который присутствует в некоторых сортах огурцов - и в кабачках. При нехватке влаги, при избытке азота - он ярко проявляется.
6. Полив. Кабачок - великий любитель воды: без нее не ест. Как это?
Растения потребляют питание не из сухого грунта, а из почвенного раствора - из очень влажного грунта.
Обильный (до 1.5-2 л и до 3-5 л на взрослый крупный куст) и регулярный, но не чрезмерный - возможно загнивание.
Кратность и объем зависит от влагоемкости грунта. На легких почвах на объемных посадках до смыкания листьев - вплоть до ежедневного, после смыкания - раз вб4-6 дней в пасмурную, прохладную погоду, 3-4 раза в жару. За неделю до сборов полив сводят к минимуму.
7. Кабачки любят своевременный сбор. У каждого сорта свои особенности: одни быстро грубеют, кожура становится плотными, семена активно растут, другие - менее. Так, Кавилли не слишком восприимчив к частоте сбора, может еще подрасти, Санлайт требует съема в меньшем размере. Вот такие нехитрые секреты кабачка - пусть пригодятся :)
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады :)