С тех пор, как я попробовала испечь пиццу на сковороде, готовлю её только таким способом. Это всегда быстро, легко, вкусно и сытно. Фото автора Для теста на сковороду диаметром 26 см Для начинки: Смешать ингредиенты для жидкого теста, смазать сковороду растительным маслом и распределить тесто по дну сковородки. Поставить её на маленький огонь под крышку. Тем временем накрошить колбасу, перец, порезать шампиньоны и натереть на тёрке сыр. Смазать основу пиццы или сделать сетку из майонеза и кетчупа. Выложить слоями начинку, сверху положить сыр и снова под крышку на 5 минут. Всё! Готово! Попробуйте приготовить, очень вкусно!
С тех пор, как я попробовала испечь пиццу на сковороде, готовлю её только таким способом. Это всегда быстро, легко, вкусно и сытно.
Фото автора
Для теста на сковороду диаметром 26 см
- 2 ст.л. сметаны или кефира;
- 4,5 ст.л. муки;
- 2 ст.л. майонеза;
- 1 яйцо;
- соль.
Для начинки:
- 2 ст.л. кетчупа;
- 2 ст.л. майонеза;
- 50 г сыра твердого;
- 130 г колбасы;
- 1/2 перца сладкого;
- 80 г шампиньонов консервированных.
Смешать ингредиенты для жидкого теста, смазать сковороду растительным маслом и распределить тесто по дну сковородки. Поставить её на маленький огонь под крышку.
Тем временем накрошить колбасу, перец, порезать шампиньоны и натереть на тёрке сыр. Смазать основу пиццы или сделать сетку из майонеза и кетчупа.
Выложить слоями начинку, сверху положить сыр и снова под крышку на 5 минут. Всё! Готово! Попробуйте приготовить, очень вкусно!