У этого пирога есть история. Как то раз давным давно ко мне в гости пришла подруга с сыном, который был очень привередливым в еде и почти ничего не ел, ни дома ни тем более в гостях 🙃 И к их приходу я приготовила этот пирог. Так вот этот ребёнок умял пол пирога😃 с тех пор я готовлю этот пирог и для своих детей👬🧒 Мы называем его цветной субботний пирог 🌈
📝Итак рецепт :
📝Тесто:
🌈 4 яйца
🌈 Мука стакан
🌈Сахар стакан
🌈Разрыхлитель
🌈Ванилин или ванильный сахар
🌈Жидкие пищевые красители
📝Приготовление :
1. Замешиваем тесто, как на бисквит
2. К яйцам добавляем сахар, хорошо перемешиваем до полного растворения сахара
3. Добавляем муку постепенно перемешивая, добавляем разрыхлитель и ванилин
4. Разделяем тесто на 3 части в разные глубокие ёмкости, в каждую добавляем краситель, пару капель, много не надо
5. Выливаем тесто в форму по очереди, одно на другое
6. Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180 градусов 35 минут
7. Ставим таймер, духовку не открываем во время выпекания
8. Готовность пирога можно проверить проткнув его зубочисткой, если на зубочистке не остаётся теста, значит пирог готов
9. Остужаем и подаём с чаем или теплым молоком 🥛🥮
10. Приятного аппетита!!!
Мать кулинарии🤗❤️