Безе🥚

Источник:Яндекс картинки

Ингредиенты: 

- 4 холодных белка 

- 1 ст сахара 

Приготовление: 

• Белки взбить в пышную пену, продолжая взбивать, струйкой всыпать сахар, взбить до твердых пиков, выложить на пергамент, смазывать его не нужно, и самое главное ставить безе нужно в холодную духовку, поставили, включили и нагрев до температур 100- 110 гр, на 1 ч.-1,5 ч., духовку не открывать.

Приятного аппетита!