Тёплый картофельный омлет с хрустящей корочкой, немного напоминающий драники, - вкусное и питательное блюдо из простых продуктов, которое готовится всего 15 минут. Такой сытный омлет на завтрак придётся по вкусу всем членам семьи и обеспечит энергией для дальнейших свершений в течение дня. Ингредиенты Как приготовить Картофель почистить Натереть картофель на крупной терке Добавить яйцо Посолить, приправить перцем Перемешать Растопить на сковороде сливочное масло. Выложить картофельно-яичную массу, разровнять. Жарить до румяной корочки Аккуратно перевернуть и пожарить с другой стороны Приятного аппетита!