Привет,друзья! Вы на канале "Вкусная идея"Любите Кексы? Их печь совсем не сложно,а есть так вкусно!
Делюсь рецептом своих любимых кексов.Они получаются нежные и воздушные..Рецепт простой и быстрый.Попробуйте приготовить,не пожалеете!
Ингредиенты:
- Яйцо 2 шт.
- Сахар 130 гр.
- Ванилин 1 ч.л.
- Щепотка соли
- Кефир 180 мл.
- Растительное масло 80 мл.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Начинка по желанию(изюм,курага,вишня,шоколад)у меня курага
Приготовление:
- В яйца добавить,сахар,ванилин,соль,взбить миксером.
- Добавить кефир размешать.
- Добавить масло размешать.
- Муку размешать с разрыхлитем,замешать тесто.
- Курагу промыть и порезать кубиками,добавить в тесто.
- Разложить по формочкам.
- Выпекать при 180° 20 мин.
Вкусной Вам Выпечки!
Если Вам понравился рецепт, жмите палец вверх👍 и не забудьте подписаться на мой канал,чтобы не пропустить новую публикацию! Впереди еще много Вкусных Идей!)
Спасибо, что дочитали до конца!
