Сегодня я Вам расскажу, как приготовить классический салат под названьем "Оливье")))))
Салат "Оливье" - король салатов. Нет Оливье - нет праздника!!! Салат "Оливье" - традиционное блюдо, а также необходимый атрибут праздничного новогоднего стола.
Разные хозяйки готовят оливье по разному, с колбасом, с мясом и др.
Но мы сегодня приготовим Оливье по классическом рецепту с варёной колбасой.
Итак, поехали.... 👇
Нам понадобиться:
- Варёная колбаса 200 гр.
- 3 яйца
- Морковь 1шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Консервированный зелёный горошек 200 гр.
- Майонез
Итак, начинаем....
Нам необходимо сварить 3 яйца "вкрутую", остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очищаем и варим. Когда остынет, нарезаем мелкими кубиками.
Тоже самое проделываем с морковью, варим, очищаем и нарезаем мелкими кубиками
Далее, очищаем репчатый лук и нарезаем мелкими кубиками
Варёную колбасу также нарезаем мелкими кубиками
И в последнюю очередь, открываем консервированный горошек, сливаем воду.
Всё ингридиенты смешиваем, добавляем с майонезом
На любителя можно добавить укроп, он придаёт очень нежный вкус!!! Сверху салат посыпаем зелёным горошком.
Ставь 👍, пиши коммент, как оливье готовишь ты)))