Сегодня продолжаю делиться рецептами на тему завтрака.
Расскажу вам о ещё об одном рецепте быстрого и вкусного завтрака.
Для приготовления нам понадобится.
Кукурузная лепешка - 1шт.
Сливочный сыр - 40гр.
Слабосоленая красная рыба - 50гр.
Авокадо - 1/4 плода.
Яйцо - 1шт.
Соль - 1/3 чайной ложки.
Смесь перцев - 1/3 чайной ложки.
Бальзамический соус - 1 ст. ложка.
Расскладываем лепешку.
Целиком по поверхности распределяем сливочный сыр. На одну половину выкладываем рыбу.
На рыбу выкладываем нарезанный авакадо.
Солим, перчим, складываем пополам. И получившуюся половину круга режем на четверти. Укладываем друг на друга.
Варим яйцо "Пашот" и укладываем его поверх четвертинок. Украшаем бальзамическим соусом и завтрак готов.
Все приготовление у меня заняло около 7 минут. Если у вас нет опыта варки яйца "пашот", то можно выложить сверху просто яичницу из одного яйца.
Bon appetit!!!