Куриное филе ( я покупала курицу целую и разделывала, кости - на суп)
Петрушка/укроп ( любая зелень)
приправы по вкусу
1 ст ложка желатина.
Филе нарезаем на маленькие кусочки, добавляем приправы, зелень и желатин. Перемешиваем, кладем в рукав, фиксируем, формируя большую "конфету", и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 50 минут! Рулет готов. Дальше уже на ваш вкус. У меня дома был сыр и перец чили с помидоркой черри, я наколола на зубочистку для красоты. Но этого можно не делать.
Взгляните на эти темы