Суп с репой и охотничьей колбаской, в афганказане

Использовать будем афганский казан на 3литра получится 2-3 порции.

· репа 2шт

· охотничьи колбаски 3шт

· картошка 3шт

· морковь 1шт

· куриный бульон 800мл

· соль 1/2 чайной ложки

· лук 1шт

· чеснок сухой 1 чайная ложка

· дежурные специи 1 чайная ложка

Начали готовить

· Репу и картошку нарезаем кубиками

· Лук полукольцами

· Морковь натираем на терке

· Все выкладываем в казан

· Добавляем специи, соль, сухой чеснок все перемешиваем и вливаем 800-1000мл бульона его можно водой заменить.

· Проверяем клапана и закрываем крышку

· Включаем максимальный нагрев, после появления свиста, нагрев уменьшаем и ждем 20минут.

Выпускаем избыточное давление или воздух кому как нравится и пробуем наш супчик