🍅МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ🍅🌶 . 🍅Ингредиенты: 150-200 г черри 1/2 банки консервированной красной фасоли 1/2 банки кукурузы 1/2 красной луковицы 1/2 болгарского перца 1/2 стручка острого красного перца 2 ст. л. измельченной кинзы 1 большое спелое авокадо 1 огурец . 🍅Для заправки: 2 ст. л. сока лимона и немного цедры 1 измельченный зубчик чеснока 1 ч. л. сахара 30 мл растительного масла соль, перец по вкусу . 🍅Приготовление: 1. Паприку нарезать небольшими кубиками. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлаг. Помидоры черри разрезать на половинки или четвертинки. Авокадо очистить и нарезать небольшими кубиками. Добавить измельченный стручок красного перца и кинзу. ⠀ 2. Перемешать составляющие заправки, залить ею салат и перемешать. Автор: instagram.com/vegraw_ru