Необходимой частью подготовки к перегонке браги или спирта сырца является подключение воды к дистиллятору, а также отвод воды от него. Ниже рассмотрим какие бывают типы подключений.
Подключение бывает замкнутого цикла или проточное.
Замкнутый цикл обычно применяется в местах где большой объем воды дорог или ограничен, в основном на даче. Для этого используется большая бочка с холодной водой и небольшой самовсасывающий насос. Вода протекает через теплообменник самогонного аппарата и возвращается в бочку. Со временем вода в бочке постепенно нагревается, что снижает качество охлаждения. Такой способ подходит для небольших объемов перегонки. Также эта система может использоваться с принудительным охлаждением. Тогда температура воды будет одинакова при всем перегоне. Замкнутый цикл имеет смысл применять при больших объемах. Для примера вот такая установка
Наиболее доступным и удобным способом подключения является проточный метод, то есть через систему центрального водоснабжения с последующей утилизацией в канализацию. Этот способ использует наверно 90% винокуров.
Чтобы определится с типом подключения сначала осмотрите способ крепления шлангов воды на холодильнике вашего аппарата — резьбовой или штуцер под хомут.
Настоятельно рекомендую при возможности покупать аппарат с резьбовым соединением — оно надежнее и дает большую свободу в выборе типа подключения.
Для крепления под хомут вам понадобится узнать посадочный диаметр штуцера, он должен быть написан в инструкции. Если в инструкции не нашли, то можно измерить штангенциркулем. В большинстве своем производитель кладет шланги в комплекте. Если в вашем комплекте креплений нет, то придется приобрести их самостоятельно. Рекомендую выбирать силиконовые шланги. Они подороже, но эластичны и легко переносят заломы в отличие от дешевых пвх шлангов небольшого диаметра. Дорогие пвх шланги армированы и лишены такого недостатка как залом, в результате которого может появится течь или прекращена подача воды в холодильник.
Для подключения непосредственно к трубе существует два варианта:
1. Использовать переходник дивертор на смеситель
Для этого снимите аэратор с кухонного смесителя и установите дивертор. Перед покупкой дивертора проверьте какая резьба на смесителе внутренняя или наружная.
2. Сделать отдельный выход с запорной арматурой со штуцером елочкой или быстроразъемным соединением.
Большим недостатком подключения через смеситель является то, что если вам надо будет набрать воды для чайника, помыть руки или ополоснуть оборудование, то придется отключить подачу воды в аппарат и прекратить нагрев. Если при первой перегонке это не так критично, то при второй дробной при работе на колонне это недопустимо. Придется воспользоваться ванной, да и ваши домочадцы тоже не скажут вам за это спасибо. Отдельный выход для подвода воды под мойкой решит эти проблемы. У меня под мойкой стоит тройник. Один выход из него идет через гибкую подводку на холодную воду смесителя, а второй перекрывается шаровым краном и от него идет гибкая подводка к быстро разъемному соединению.
Такая же система установлена в ванной комнате. В зависимости от условий, перегоняю в ванне или на кухне.
Такое соединение позволяет легко и быстро подключать и отключать охлаждение. С помощью специального переходника можно соединять или разъединять поток воды на две части. Это удобно для раздельного подключения воды на холодильник и дефлегматор, а также для объединения выходящей из них воды обратно в один поток для отведения в канализацию.
Разборное соединение позволяет экономить место при хранении. Более дешевый вариант, который часто идет в комплекте с самогонным аппаратом, обычно выглядит так.
Я отказался от их использования т.к. через несколько месяцев регулярного использования они начинают подтекать. Возможно мне просто попались некачественные. Для начала если вам их положили в комплект к аппарату вполне достойная альтернатива более дорогому аналогу, который кстати у меня около 4,5 лет и никаких нареканий.
В комплекте так же есть два игольчатых крана для регулировки потока жидкости, что особенно актуально при работе дефлегматора. Без игольчатого крана регулировка работы дефлегматора будет сущим мучением.
Если у вас есть возможность установки аппарата на стационарное место, то можно рассмотреть вариант подключения самогонного аппарата через гибкую подводку на постоянной основе.
Не забудьте, что подключение воды происходит снизу, а отвод воды производится сверху! Перед каждым перегоном проверяйте надежность всех креплений, при необходимости не ленитесь и подтягивайте ослабленные соединения, не оставляйте работающий дистиллятор без присмотра! Соседи снизу скажут вам спасибо. Подключение аппарата несложная процедура и теперь у вас есть вся информация для этого.
Пишите в комментариях как вы подключаете ваши дистилляторы, обмен опытом всегда полезен) В комментариях можно прикладывать фотографии.
Подписывайтесь на мой канал и следите за выходом новых публикаций!