Как-то в магазине я купил необычный нож для мясорубки.
Он выглядел из двух лепестков вместо четырёх и на лепестках была заточка в виде зубчиков. Продавец его очень рекомендовал назвав такой нож Вечным. Я хоть сомневался, но решил купить и попробовать его в деле.
Поставил в мясорубку и к моему удивлению он стал нормально молоть мясо. Но моя радость была не долгой. Через пару месяцев он вышел из строя и мясо в мясорубке выдавливалось, а не мололось вовсе. Я пробовал и слегка замороженное мясо прокручивать, но толку не было. Приходилось по нескольку раз разбирать, чистить и собирать обратно мясорубку, пока намелешь фарш. Нервы сдали и я выкинул его в помойку.
Но, мясорубкой приходится часто пользоваться и я решил, что нужно наточить старый родной нож мясорубки. Весь процесс у меня занял 5 минут. По затратам – 10 рублей. Нож стал прекрасно всё молоть. Просто, быстро, дешево. Чего ещё надо. В этом ролике я показываю метод заточки. И как проверить остроту наточенного ножа. Смотрите, наверняка пригодится :
Всем удачи и чтоб ваши ножи были всегда острые!