Рыбка получается очень сочной и нежной, а самое главное полезной. Нам понадобиться:
- 3-4 стейка рыбы красной (у меня семга);
- 1 луковица;
- 2 кусочка лимона;
- 1 помидор;
- лавровый лист, перец, соль по вкусу.
Застелить противень фольгой и выложить под каждый стейк лук и лимон. Поперчить, посолить, полить лимонным соком, положить кусочек томата и лавровый лист. Обернуть фольгой сверху и выпекать 30 минут при температуре 180-200 С. Можно украсить зеленью и долькой лимона. Приятного аппетита!
