Ингредиенты: Приготовление: Для начала обжариваем мясо до золотистой корочки и вытаскиваем его. Бросаем в казан лук, обжариваем. Добавляем морковь и также всё обжариваем вместе. Потом добавляем к луку и морковки мясо. Жарим около 5 минут. Добавляем немного воды. Оставляем томиться на 40 минут, чтобы мясо стало мягким. Затем добавляем гречку и ждём 20 минут. И всё готово. Приятного аппетита! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и оставляйте комментарии!
Ингредиенты:
- гречка 400 г
- говядина 700г
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- подсолнечное масло
- соль
Приготовление:
Для начала обжариваем мясо до золотистой корочки и вытаскиваем его. Бросаем в казан лук, обжариваем. Добавляем морковь и также всё обжариваем вместе. Потом добавляем к луку и морковки мясо. Жарим около 5 минут.
Добавляем немного воды. Оставляем томиться на 40 минут, чтобы мясо стало мягким.
Затем добавляем гречку и ждём 20 минут. И всё готово.