Сидеть в самоизоляции становится всё сложнее даже закоренелым интровертам. Предлагаю порадовать свои вкусовые рецепторы кофейным ликёром, который вы приготовите сами по очень простому рецепту.
Во-первых, вы выйдите из дома и устроите приключение в поисках концентрированного молока. Во-вторых, займётесь на какое-то время готовкой. И, в итоге побалуете себя вкуснейшим напитком.
Вот уже и веселее :)
Ингредиенты:
- Растворимый кофе 3 ч.л. с горкой
- Сахар 1,5 стакана (или заменитель по вкусу)
- Ванилин
- Концентрированное молоко 2 банки, либо сгущённое молоко (тогда дополнительно сахар не нужен)
- 0,5 л водки
Приготовление:
Выливаем молоко в кастрюльку, высыпаем сахар, ванилин и кофе.
Размешивая, доводим до кипения и снимаем с огня. Даем остыть. Вливаем в смесь водку и перемешиваем. Процеживаем и заливаем в бутылку.
С чем его пить?
Готовый напиток можно разбавлять кофе, какао или пить со льдом. Можно добавлять ликёр в мороженное.
Также очень популярен коктейль на основе кофейного ликёра — "Чёрный русский". Для его приготовления нужно положить в бокал немного льда, сверху добавить 20 мл кофейного ликера, а затем 40 мл водки. Чтобы полученный напиток преобразился до «Белого русского», добавьте сверху еще 20 мл сливок.
Для любителей пряных алкогольных напитков — рецепт глинтвейна
Подпишитесь, и узнаете ещё много полезного и интересного