Для сладкоежек, желающих похудеть. Идеальная замена тортикам и прочим десертам.
На 100 г всего около 95 ккал
Углеводы - 11 гр
Жиры - 1 гр
Белки - 11 гр
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 грамм
Крупа манная - 70 грамм
Ягоды или фрукты. Свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм (необязательно)
Яйцо - 1 штука
Сода - на кончике чайной ложки
Приготовление:
1. На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.
2. Обезжиренный творог смешиваем с яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.
3. Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.
4. Готовую запеканку украшаем ягодами или фруктами.
Запеканка готова!
Приятного аппетита!