Ингредиенты на 1 порцию: 🥒Огурец промываем. Если он горчит, очищаем кожицу. Нарезаем мелкими кубиками 🥚Яйцо очищаем. Отделяем белок от желтка, по отдельности натираем на среднюю терку 🥣Для заправки соединяем икру трески с майонезом и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса 🍚Отваренный до готовности рис остужаем 🥄Салат формируем слоями, с помощью кулинарного кольца. Кольцо ставим в центр тарелки. Внутри смазываем соусом-заправкой ✔️Выкладываем рис, смазываем, затем огурец и белок, опять смазываем. В конце посыпаем желтком. Снимаем кольцо https://namenu.ru/11715/Salat_s_ikroj_treski_risom_i_ogurcom/
Ингредиенты на 1 порцию:
- икра трески консервированная – 1,5 ст. л.;
- майонез – 1 ст. л.;
- отваренный рис – 3 ст. л.;
- огурец свежий – 1 шт, небольшой;
- яйцо, отваренное вкрутую - 1 шт.
🥒Огурец промываем. Если он горчит, очищаем кожицу. Нарезаем мелкими кубиками
🥚Яйцо очищаем. Отделяем белок от желтка, по отдельности натираем на среднюю терку
🥣Для заправки соединяем икру трески с майонезом и перемешиваем, чтобы получилась однородная масса
🍚Отваренный до готовности рис остужаем
🥄Салат формируем слоями, с помощью кулинарного кольца. Кольцо ставим в центр тарелки. Внутри смазываем соусом-заправкой
✔️Выкладываем рис, смазываем, затем огурец и белок, опять смазываем. В конце посыпаем желтком. Снимаем кольцо
https://namenu.ru/11715/Salat_s_ikroj_treski_risom_i_ogurcom/