Привет!
Впервые я услышал о кето от того же тренера, о котором я писал ранее. Правда, описание её звучало отлично от общепринятого (но об общепринятом я узнал где то через год). Например, было озвучено следующее:
- не подходит для людей с большим процентом жира;
- нельзя практиковать более двух месяцев;
- обязателен углеводный загруз один раз в неделю;
- настроение в итоге будет "ниже плинтуса", зато жир будет гореть на глазах.
Процент жира у меня тогда был больше 40%, к тому моменту я худел около 3 месяцев и вес мой был в районе 140 кг. Но почему то первый пункт я воспринял как взятие "на слабо" и выбрал именно этот вариант, тогда как ещё на выбор предлагалось либо продолжить дальше с постепенным урезанием калоража либо белково-углеводное чередование.
Ещё одной причиной, почему я остановился в тот раз именно на кето было то, что я, как многие, хотел "всё и сразу", а кето было обозначено как наиболее быстрый вариант жиросжигания.
Я решил для себя, что попробую, а там посмотрим. С настроением проблем в принципе никаких не было, как бы я не любил гречку и перловку, отказался я от них очень легко. Всякие сладости и мучное на тот момент я уже 2 месяца как не употреблял, потому тут проблемы не было. К тому же чем предлагалось делать рефид, исходя из минимального количества жира и максимального - углеводов:
- зефир - прекрасный вариант, 80 граммов углей на 100 граммов продукта. Конечно, не весь зефир одинаково полезен, но состав я читать уже научился;
- сгущённое молоко. Опять же, не всё, но вот белорусская сгущёнка прекрасно подходила при 8 граммах жира на 100.
И прочие сильно углеводосодержащие продукты.
В итоге мне было более чем комфортно. Я в принципе мясоед, и тут не диета, а сказка - сплошное мясо да овощи! Ну и праздник языка по воскресеньям. С настроением, вопреки обещанному, тоже всё было прекрасно. Вес продолжал уходить, я даже начал находить подходящие мне вещи в магазинах для обычных людей, в общем было здорово.
Так прошло 2 месяца... Общий сброс веса достиг 30 кг, чему я был, естественно, несказанно рад. Потом в моей жизни началась полная задница, причём со всех сторон: неожиданное увольнение, развод, куча долгов. В общем, я на себя подзабил. Как то, обнаружив у себя в голове мысли о суициде, я слегка, надо сказать, охренел от этого и решил, что хватит. Нашёл новую работу. Начал решать проблемы с долгами. С семьёй...С семьёй времени заняло побольше, но я увидел, что всё было решаемо уже тогда и снова занялся собой.
За период этого самого себязабития я откатился на 8 кг. В конце января я снова выправил питание и вернулся в спортзал. В конце марта весы показали цифру, которая была на весах до периода начала чёрной полосы. Надо сказать, что я периодически сам переходил на кето, ну по крайней мере, на то кето, о котором я знал на тот момент. А так как я тогда свято верил в то, что больше двух месяцев его практиковать нельзя "иначе почки отстегнутся" мне приходилось специально увеличивать количество углеводов. Вес, конечно уходил, но очень медленно. Я воевал за каждые 100 граммов!
И тут знакомые похудальцы мне предложили попробовать то кето, которое все знают как кето. Информации на русском тогда было немного, кето было ещё далеко от того мейнстрима, в котором оно находится сейчас, потому я начал копать PubMed и прочие ресурсы, на которых опять же всё было просто - держите БЖУ 20/75/5 в процентном соотношении и да прибудет с вами счастье!
А как оно было на самом деле - читайте в продолжении.
Всегда Ваш, всегда Худеющий.
