Хотите удивить своих друзей? Тогда приготовьте этот красивейший кекс.Из самых обычных продуктов,которые есть у вас дома,получается очень необычный ,нежный кекс!
Итак рецепт:
ЖЕЛТОЕ ТЕСТО
5шт -яичные желтки,
90гр -сахар
100гр-молоко
50гр-растительное масло
150гр-мука
1ч.л разрыхлитель
1пакетик ванилина
БЕЛОЕ ТЕСТО
5шт-яичные белки
90гр -сахар
1 щепотка соли
50гр -молоко
50гр-растительное масло
150гр-мука
1ч.л разрыхлитель
Все продукты должны быть комнатной температуры.Все ингредиенты желтого теста соединяем и взбиваем миксером.То же самое проделываем в отдельной миске с ингредиентами для белого теста.
Форму для кекса смазать маслом и слегка присыпать мукой.Выкладываем половину желтого теста в форму и посыпаем толстым слоем какао порошком.Сверху выкладываем половину белого теста и вновь присыпаем какао.Далее повторить слои.Верхний слой не посыпать какао.
Выпекать в разогретой духовке до 180гр на среднем уровне 40-45мин. Первые 30 мин духовку не открывать.
Приятного аппетита !!