На клумбу можно высадить следующие овощи, такая клумба будет смотреться очень оригинально, необычно и красиво.
Например красиво на клумбе будут смотреться свёкла, мангольд с красными, жёлтыми, оранжевыми черешками, куполообразный сорт капусты брокколи, миниатюрные ярко-оранжевые тыквы.
Вьющиеся фасоли, горох, огурцы будут красиво смотреться на вертикальных поверхностях.
Благоприятное соседство шнитт лука и чеснока.
Петрушка по соседству уменьшит на розах количество тли, а от клубники, которая на овощных клумбах высаживается как бордюрное растение, отгонит слизней.
Салату понравятся хризантемы.
Декоративная капуста отлично украсит клумбу эффективными листьями. Имеется множество сортов этого растения, с листьями самой разнообразной окраски розовые, белые, фиолетовые, кремовые,малиновые, двухцветные и степенью бахромчатости края листа. С успехом может использоваться белокочанная и краснокочанная капуста.
Пряные растения петрушка, кинза, сельдерей, укроп, фенхель, благодаря ажурным листьям, придадут клумбе воздушность, лёгкость.
Петрушка сохраняет свежесть до самого снега.
Особенно декоративны кучерявые сорта.
Среди сочной зелени будет выразительно смотреться базилик с фиолетовыми листьями.
Луки, слизун, шнитт-лук, афлатунский уже в начале сезона порадуют сочной витаминной зеленью, а позднее украсят клумбу цветами.
Слизун не теряет декоративности до осени.
Шнитт-лук после цветения можно коротко обрезать, и он даст свежую зелень.
Афлатунский лук сразу после цветения засыхает, поэтому рядом с ним нужно посадить культуры, которые, разрастаясь, прикроют образовавшееся пространство.
Ревень, артишок-очень крупные растения, их надо высаживать в центре круглой клумбы или на заднем плане клумбы, расположенной возле забора или стены здания.
Цветы обязательное дополнение съедобной клумбы.
Такие растения, как настурция,бархатцы, овощная хризантема, не только украшают клумбу, но и используются в пищу.
Календула хоть и не съедобна, но поможет уберечь остальные овощные культуры от вредителей.