Первый раз я попробовал это вино на дегустации от наших новых поставщиков и сказать, что мне понравилось это не чего не сказать!
G7 Carmenere
Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal (ДЖИ 7 КАРМЕНЕР ЛОНКОМИЛЬЯ ВЭЛЛИ DO ВИНЬЯ ДЕЛЬ ПЕДРЕГАЛЬ)
Вино: красное сухое
Тип вина: тихое
Регион: Лонкомилья Долина Мауле Чили
Состав: карменер
Производство: традиционное
Повод: пикник, фуршет
Содержание алкоголя: 13%
Температура подачи: 16-18°
Объём0.75
Вино глубокого пурпурного цвета с фиалковыми бликами. Выразительный аромат черной сливы, ежевики, черники, перца, сладких пряностей. Яркий вкус темных фруктов и ягод, структурные танины, долгое послевкусие с доминирующими пряными нотами.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, например южноамериканскому асадо – говядине или ягнятине, приготовленным на углях, стейкам, бифштексам, эмпанадас с мясом.
Созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль (Carlos Adolfo del Pedregal), семейная винодельческая компания Viña del Pedregal (Винья дель Педрегаль) является на данный момент одной из ведущих винодельческих и виноторговых компаний в Чили, обладающей почти двухвековым опытом выращивания собственного винограда и производства высококачественных вин. Виноградники компании площадью 1000 га расположены в Долине Лонкомилья Вэлли (Loncomilla Valley), Долине Касабланка (Casablanca Valley) и Долина Кольчагуа (Colchagua Valley) на высоте около 600 м над уровнем моря с перепадом температур летом от +30°С до +10°С ночью, что позволяет получать виноградные ягоды с превосходной концентрацией красящих и вкусовых веществ. Среднегодовой уровень осадков в этом регионе достигает 600 мм. При этом подавляющая часть осадков выпадает весной и зимой. Там же расположены и главные производственные мощности компании, оснащённые самым передовым на сегодняшний день оборудованием. Немаловажным фактором является и то, что на виноградниках компании практикуется производство вин со старых лоз. Так, например, возраст некоторых из виноградных лоз сорта каберне совиньон достигает 85 лет. На сегодняшний день уже седьмое поколение семьи Педрегаль: отец Альберто дель Педрегаль Альдунате (Alberto del Pedregal Aldunate) и его сын Хосе Мануэль дель Педрегаль Лабе (José Manuel del Pedregal Labbé) успешно управляют семейным бизнесом, осуществляя небольшие поставки (~5%) как внутри Чили, так и на заграничные рынки (~95%), более чем в 60 стран. Переориентация на внешний рынок произошла в середине 80-х гг. ХХ века, когда производители Чили столкнулись с проблемой резкого падения спроса на внутреннем рынке. Именно тогда, в 1989 г. была осуществлена первая поставка вин на рынки США и Великобритании. Опыт оказался более чем удачным. G7 (The 7th Generation) – коллекция вин, названная в честь семи поколений семьи Педрегаль, влюбленных виноделие.
В интернете оно стоит на сегодняшний день по средней цене 909 рублей за бутылку. Но в магазинах сетевых я покупал буквально месяц назад его за 480 рублей, может быть динамика цен из за карантина, но и а 900 рублей его стоит попробовать!