Подпишись на наш 👉 TikTok 👈 Многие, наверное, любят пироги с рисом и консервами. Я вам хочу рассказать уникальный рецепт фаршированных блинов, которые по вкусу ничуть не уступают пирогам.
Ингредиенты. Для теста: 2 щепотки соли; 1 десертная ложка сахара; пол литра воды; 10 грамм дрожжей прессованных; 8 столовых ложек с горкой муки; подсолнечное масло — небольшое количество; 1 яйцо. Для начинки: 1 банка сардин в масле; 70 грамм сырого риса; 1 луковица; соль по вкусу.
Приготовление. Занимаемся блинами.
Развести дрожжи в тёплой воде. Разбить яйцо в полученную массу.
Добавить муку.
Размешать до однородной массы.
Оставить на 5-6 часов. Затем с утра размешать тесто, после чего добавить в него соль, сахар и растительное масло.
Выливать тесто маленькими порциями на сковороду. Жарить блины как обычно.
Делаем начинку.
Рис отварить.
Лук измельчить и обжарить.
Консервы размять вилкой.
Соединить рис, лук и консервы.
На серёдку каждого блина кладём небольшое количество начинки.
Зав