Всем доброго времени суток👋
Сегодня я хотел бы рассказать вам 9 правил идеального кофе, которые позволяют мне каждый раз наслаждаться этим напитком как в первый!
Итак ,поехали:
- Чистая вода. Как бы это правило банально не звучало, но оно одно из основных. Использование воды "из под крана" я даже не рассматриваю.
- Я использую турку с узким горлышком. Так кофе получается более ароматным.
- Никогда не стоит торопиться, варите кофе на самом маленьком огне. Спешка в этом деле ведет к невкусному кофе!
- Добавьте в турку до того как залить водой, маленькую-маленькую щепотку соли и немного имбиря. По моему опыту, это придаст вашему напитку более глубокий и насыщенный аромат.
- Подберите свой помол. Для каждого человека это индивидуально. Я вот например люблю кофе мелкого помола. Не бойтесь экспериментировать!
- Я использую только коричневый сахар, у него нет какого-то приторного послевкусия. По крайне-мере, я его не чувствую.
- Не давайте напитку закипеть, как только чувствуете что вот-вот... сразу снимайте с огня, затем повторяйте процедуру до готовности.
- Если вас интересует действительно качественный кофе и на меньшее вы не согласны, то я вам советую использовать только кофе в зернах. Забудьте о молотом и тем более растворимом.
- После готовности напитку нужно дать отдохнуть минимум около минуты. Это сделает кофе более однородным.
Я вам рассказал 9 правил которыми пользуюсь при варке кофе, надеюсь информация была полезной для вас и вы приготовите сногсшибательный напиток)
Наверное самое главное правило которое я хочу рассказать еще раз!
Забудьте о растворимом кофе, его можно только заварить кипятком. В нем нет ни пользы ни вкуса! Пейте настоящий здоровый кофе!
Ведь мы -это то, что мы едим)
Поделитесь с нами, есть ли у вас какие-нибудь секреты приготовления кофе? Нам будет очень интересно узнать😉
Присоединяйтесь к нам и читайте другие статьи.
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые статьи, и ставьте лайки!)