Куриное филе режем на мелкие кусочки , солим и перчим по вкусу. Берем 2 яйца , кукурузные хлопья с помощью скалки измельчаем ( можно прямо через пакет ) Каждый кусочек обваливаем в муке , в яйце и в кукурузных хлопьях. Разогреваем масло на сковороде и обжариваем с каждой стороны по 5 минут.
Картошка в микроволновке!!!
2 картошки кладем в микроволновку на 13 минут , в кожуре .Сыр натираем на мелкой терке, режем зеленый лук. Готовую картошку режем вдоль ,почти до конца .Слегка раскрываем ее.Середину мнем вилкой , солим, перчим, кладем сметану ( примерно 1 ч . л. , можно и чуть побольше) , сыр , и в микроволновку на 1 минуту .
Приятного аппетита!!! Не обляпайтесь!!!