Доброго дня, дорогие друзья! Встал вопрос завтрака, да и захотелось не обычного!! И так предлагаю удивить своих домочадцев)))
Готовим завтрак на 4 человека!)
Банан - 2шт (200гр)
Рисовая мука - 3.5ст.л. (100гр)
Овсяные хлопья - 1.5ст.л (50гр)
Яйцо - 2шт
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахар - 1ст.л (30гр)
Яйцо, сахар, банан и кефир, пробить до однородной массы, хлопья овсянки перемолоть с помощью блендера в муку(если у вас овсяная мука можно использовать ее)
Все ингредиенты смешать!
Должно получится густое блинное тесто!
Я жарю на кокосовом масле, дождаться как на оладушках появится большие отверстия как на фото и потом можно переворачивать
Общее время жарки на маленьком огне по полторы минуты с каждой стороны!!!!