Вкусная черничная творожная пасха

Для её приготовления нам потребуется:

1. Разморозить и пробить блендером 70 гр черники.
2. Для основы необходимо смешать 400 гр творога, 100-130 гр сметаны и 50 гр ряженки.
3. Творог можете несколько раз протереть через сито для более гладкой текстуры.
4. Добавляем к нашей основе черники, мед по вкусу, любые сухофрукты, орешки.
5. Форму выстилаем марлей и ставим в глубокую тарелку.
6. Выкладываем основу в форму, накрывает марлей и сверху ставим пресс.
7. Убираем в холодильник на 12 часов.
8. Украшаем по желанию.
9. Приятного аппетита!