Правильное питание и здоровый образ жизни - это совсем необязательно дорого или невкусно. Вот пять рецептов блюд, которые принесут пользу всей вашей семье.
Бутерброды с курицей и свежими овощами. Чтобы бутерброды стали полезными, в них необходимо внести всего несколько изменений. Хлеб выбирайте только цельнозерновой, в нем много клетчатки и полезных веществ. Вместо масло выберите любой мягкий спред из растительных масел - такие спреды содержат важнейшие ненасыщенные жирные кислоты омега, витамины, антиоксиданты, но при этом не поднимают уровень холестерина и не провоцируют ожирение. Вместо колбасных изделий положите сверху тонко нарезанную вареную куриную грудку и немного овощей по вкусу.
Йогурты с ягодами. Йогурты - богатый источник ценных пробиотиков, а ягоды обладают богатейшим составом полезных веществ. Чтобы сделать такой перекус еще более полезным, вместо молочных йогуртов можно взять их веганские аналоги, которые так же содержат пробиотики, но при этом сохраняют всю пользу растительной пищи, не содержат вредных животных жиров, но при этом сохраняют приятный сливочный вкус.
Овощной салат с рыбой. Рыбу можно выбирать любую, но помните - если мясо трески полезно своей низкокалорийностью, то сорта рыбы, такие как форель или скумбрия - содержат полезный рыбий жир, который является профилактикой многих болезней. Овощной салат заправляйте растительными маслами, но не используйте одно только привычное подсолнечное - в нем содержится только один полезный жир омега-6. Для большей пользы лучше смешать несколько масел, к примеру, оливковое, льняное и пальмовое, в таком случае вы сможете насытить свой салат и омегой-3, и омегой-6, и омегой-9.