Ингредиенты Из получившейся массы сформировать шарики,обвалять в муке,отрубях,или панировочных сухарях и обжарить на сковороде под крышкой на маленьком количестве масла.
Ингредиенты
- Молоко: 2 стол.л.
- Яйца: 2 шт.
- Чеснок: 3 зубч.
- Мука: 2 стол.л. (у нас рисовая)
- Соль: по вкусу
- Лук репчатый: 2 шт.
- Перец : по вкусу
- Куриный фарш: 1 кг
- Растительное масло (и для смазывания рук при формировании котлет): 50 гр
Из получившейся массы сформировать шарики,обвалять в муке,отрубях,или панировочных сухарях и обжарить на сковороде под крышкой на маленьком количестве масла.
