Наши блины не содержат продуктов животного происхождения.
Ингредиенты :
250 г муки грубого помола
1/2 пакетика разрыхлителя
1 чашка овсяного молока (или другого растительного молока)
2 столовые ложки масла (подсолнечное или кокосовое)
щепотка соли
финиковый или кленовый сироп (по вкусу)
Приготовление:
Сначала смешайте все сухие ингредиенты.
Затем добавьте масло, подсластитель и постепенно добавляйте молоко, пока тесто не станет жидким.
Разогрейте сковороду и выливайте на нее тесто (количество в зависимости от желаемого размера). Дождитесь появления пузырей на тесте и переверните.
Блины можно подавать с чем угодно - с фруктами, овощным йогуртом, джемом, шоколадом, орехами ...