Рецепт:
Творог 5% - 170 гр
яйцо - 1 шт
сыр не жирный (у меня Моцарелла "Белый медведь)- 25 гр
мука любая по Вашему вкусу (в этот раз я взяла льняную полуобезжиренную "Пудов") - 20 гр
Зелень (петрушка, укроп) - 10 гр.
Соль по вкусу
Смешиваем все ингредиенты вместе и выкладываем на сковородку. Разравниваем ложкой или рукой, формируя лепешку, накрываем крышкой и готовим на медленном огне до румяной корочки. Далее переворачиваем и обжариваем с другой стороны.
Калорий в порции - 430
Жиры - 20
Углеводы - 16
Белки - 45,5
Очень советую попробовать, рецепт - белковая бомба. А еще просто и быстро готовится и оставляет чувство сытости надолго!
