Сегодня, зайдя в любую аптеку, можно увидеть много различных витаминных препаратов. Одни предназначены для общего укрепления организма и повышения иммунитета, другие улучшают рост волос, ногтей, третьи для будущих мам... Ветеринарные аптеки предложат на выбор витамины для молодых подрастающих кроликов, для повышения вероятности удачных случек, для молочности... Всё хорошо, только цены немного смущают. Так и хочется сказать слова "благодарности" всем, кто причастен к такому "счастью".
А ещё у меня возникает желание выдвинуться в ближайшую канаву, расположенную за моим сараем и нарвать пучок крапивы. Не для того, чтобы выразить эту благодарность. Возможно я ошибаюсь и действительно затраты на производство препаратов, накрутки торговой сети полностью оправданы. Но меня и моих кроликов больше устраивает комплексный витаминный препарат под названием "крапива двудомная обыкновенная".
Рассказ моей бабушки.
О необычайно полезных свойствах крапивы я узнал ещё в далёком детстве из рассказов своей бабушки. Когда-то, в конце 40-х годов, сразу после войны мимо окон её дома водили на работы пленных немцев. Их вид вызывал жалость у местных жителей, несмотря на всё ими содеянное. Сердобольные граждане втихаря подкармливали бывших вояк, бросали им в колонну кусочки хлеба.
Однако, немецкое кладбище постоянно увеличивалось в размерах. И вот однажды люди стали замечать странное. Пленные солдаты, поравнявшись с зарослями крапивы, начинали её усиленно рвать и тут же есть, несмотря на обжигающий эффект. После этого количество потерь среди них заметно уменьшилось. В конце концов, бывшие оккупанты были возвращены в Германию.
Польза крапивы.
Сейчас при желании можно ещё раз убедиться в полезных свойствах крапивы, немного погуглив в интернете. К тому же, она одна из первых начинает свой вегетационный цикл, заметно возвышается над остальной растительностью. Листья и стебли уже в начале весны мощные, насыщенные каротином, цвета от ярко-зелёного до тёмного с синевой. Всё потому, что растение многолетнее, а корни хорошо сохраняются даже при сильных морозах и промерзании почвы. При первых весенних оттепелях начинают давать многочисленные молодые побеги. Это значит, что сразу после зимы можно подкрепить зверьков витаминчиками.
Листья крапивы содержат гликозид уртицин, дубильные вещества (до 2%), каротиноиды, хлорофилл (до 5%), витамины С, В2, В3, органические кислоты, микро-и макроэлементы (кремний, железо - 41 мг%, медь - 1, 3 мг%, марганец - 8,2 мг%, бор - 4,3 мг%, титан - 2,7 мг%, никель - 0,03 мг%). (Википедия)
При скармливании крапивы мы не только усиливаем иммунитет, повышаем сопротивляемость болезням, а и ускоряем рост кролика. Если в организме достаточно микроэлементов, которые необходимы в качестве строительных кирпичиков - это прекрасно. Но витамины дают возможность строить ткани целыми "строительными блоками". А это уже на порядок эффективнее. Особенно полезны витаминные подкормки лактирующим самкам, молодняку после отсадки, кроликам перед брачными случками. Более богаты витаминами молодые побеги растения.
Давать крапиву нужно в виде подкормки и в небольших количествах. По одной небольшой веточке. Иначе получим эффект расслабления кишечника (диарею).
Крапива обжигает. Что делать?
Однако, как же быть со способностью растения защищать себя раздражающим эффектом муравьиной кислоты? И хотя она не опасна, ощущение ожога остаётся ещё долго после контакта с мелкими шипами расположенными на листьях и стеблях. Я просто ошпариваю кипятком сорванную крапиву, после чего она уже не жалит. Иногда подмешиваю к зерновым запаркам или из дроблёнки, в качестве компонента мешанок. Мой сосед поступает по-другому. Просто мелко шинкует зелень и раскладывает в кормушки. А ещё рекомендую делать заготовку крапивы на зиму, сушить её и складывать отдельно. Тогда круглый год витаминизированный рацион гарантирован.
Крапива в моём рационе.
Что касается меня лично, то ранней весной я и сам не отказываюсь от того, чтобы попробовать салат из крапивы. Вначале зелень тщательно перебираю, очищаю от порченных листьев, прошлогодних сухих включений. Затем ошпариваю кипятком, нарезаю её не очень мелко, до 1 см. Но в таком виде вкусовые качества оставляют желать лучшего. Поэтому в различных вариантах использую с измельчёнными вареными яйцами, редиской, огурцами. Главное не рвать крапиву вдоль шоссейных дорог, вблизи свалок, крупных предприятий. Тогда вместо пользы получим обратный эффект.
А что Вы думаете о пользе крапивы? Используете при подкормке кроликов? Какие ещё витаминизированные добавки применяете?
Понравилась статья? Ставьте "лайки", подписывайтесь на мой канал. Оставьте пожалуйста комментарий, соблюдая правила общения на форумах.
Ещё больше о первой весенней зелени для кормления кроликов читайте на моём сайте в специальной статье 🔙 Ссылка активна
